红烧花鲢鱼是一齐色香味俱全的经典家常菜广东能量科技有限公司，肉质细嫩、滋味鲜好意思，十分合适家庭制作。底下为大家共享一份粗浅易学的红烧花鲢鱼作念法。

领先，准备食材：崭新花鲢鱼一条（约500克），生姜几片，葱段适量，大蒜几瓣，生抽、老抽各一勺，料酒一勺，南昌SEO_快速排名_网站优化_网络推广_seo优化白糖极少， 星亮星座网-星座查询配对_星座月份表_星座运势分析盐适量， 威海齐河公益协会净水适量。

次第如下：1. 花鲢鱼处分干净，两面斜刀切几刀，广东能量科技有限公司用厨房纸吸干水分。2. 热锅凉油，将鱼两面煎至微黄，盛出备用。3. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣炒香，加入适量净水，再放入煎好的鱼。4. 加入生抽、老抽、料酒和极少白糖，大火煮开后转小火慢炖10分钟。5. 临了大火收汁，撒上葱段即可出锅。

这谈菜的要津在于火候和调味，煎鱼时要保执中火，幸免粘锅。收汁时要把稳翻动广东能量科技有限公司，让鱼均匀裹上酱汁。红烧花鲢鱼不仅可口，还富含卵白质，是一齐养分又下饭的好菜。心爱的一又友不妨碰红运！